上次開車閒逛的時候偶然發現了這家餐廳，和另外一家「綠海」咖啡好像是同老闆，
現在宜蘭很多餐廳都走這種無菜單料理，看了網路的評價似乎還不錯．
因為下雨，來的時候餐廳用餐的人還不是很多．
１０道料理５９９加１成的服務費，不算太貴，也不便宜．
餐具很別緻，一上座奉上的茶是甜甜的桂花釀，搭配著濃濃中國風的杯子．
一個木製的盤子放牙籤和餐巾紙，裝桂花釀的水壺也很有質感．
第一道：海膽豆花和．．．名字太長忘記了，^_^，蝦子下面的是水草凍，
中間搭配特製的芝麻醋沙拉醬，很特別的口感．
第二道：海鮮鍋．右邊那塊是他們特製的膠元蛋白，
忘記問是什麼做的，在湯滾的時候放入鍋內就溶在湯裡了．
第三道：生魚片．
第四道：帶子水雲豆腐．＜應該沒有記錯吧＞
下面有黑色交雜的是鱈魚肉做的豆腐，上面是整顆的干貝．
第五道：炒飯．我只有吃掉１小碗，其他的菜吃完已經好飽了．
飯如果吃不夠是可以一直續碗的，
買單的時候，因為小木桶裡面還有兩碗左右的飯，服務生居然問我們要不要打包帶走，
當然好阿，帶回家當宵夜．
第六道：冰鎮烏梅汁．＜可無限續杯＞老實說，這算不上是一道菜吧．
還把茶改成了烏龍茶，好搭配接下來的主餐．
第七道：主餐，海鮮．兩種可以選擇，蝦子和烤魚．
第八道：主餐，肉類．也是兩種選擇，石板烤牛肉和烤雞腿．
牛肉搭配的蘸醬很不錯，有點點豆腐乳的味道，雞腿就烤得有點太鹹了，搭配飯來吃，比較剛好．
辣鳳螺．服務生有過來問我，晚上的餐點感覺如何，我說雞腿烤得太鹹，
她就拿了一盤這個過來說是招待的，雖然只有幾顆，可這樣的服務態度給人的感覺還蠻不錯．
訂位的時候，服務生有問我，今天有沒有什麼特別的用餐原因呢，
我說沒有，心裡還在想，說有，是有特別的禮物嗎？
用餐到一半才發現，原來他們會把一些客人的祝福打在餐廳中間的投影牆上，
比如祝ｘｘｘ結婚ｘｘ週年快樂，ｘｘｘ生日快樂之類的，
還會幫壽星唱生日歌，好像有送一個點著蠟燭的小碗，沒有注意看裡面還有什麼．
第九、第十道：飲料和甜點．飲料有咖啡和桂圓紅棗茶，那個紅棗茶用一個缸裝的，份量還真不少，
水果和甜點就感覺比較普通，百香果口味的奶凍不是我非常喜歡的味道．
知道這是哪裡嗎？他們家的洗手間．很特別吧．
上排是女生的下排是男生的，嗯，是的，我走進去拍了．哈哈哈～～～
女洗手間內有一整排的盆栽流水造景，還有蟲鳴鳥叫的聲音，
寫了一張小小的紙貼在牆上說，用蟲鳴鳥叫聲來遮掩女生的矜持，真的蠻貼心的．
男生那邊特別的是洗手台的部分，腳踩在洗手台前，水柱會從中間噴上來，
然後像小瀑布那樣流到前面的長條框內．
左：訂位卡也不是隨便寫上名字的白色卡片，感覺小地方都有在用心．
右：打包回家的炒飯．
餐點總的來說，只有第一和第四道有點特色，其他的比較普通，
不過味道也都還不錯，服務態度也很好．算是我會再次光顧的一家餐廳．
[宜蘭]青山食藝料理
宜蘭縣宜蘭市宜中路21號
03-9331900
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